Как сварить свеклу на "шубу" за 15 минут: полезный лайфхак

Обычным способом свекла варится очень долго. Но ее можно сварить в пакете в микроволновке. И сделать это быстро и легко, без утомительного ожидания и грязной посуды.

Свекла, сваренная в микроволновке, совершенно неотличима от той, которую варили в воде. Ее можно подавать просто как гарнир, также она незаменима в популярных праздничных салатах. О том, как быстро сварить свеклу на салат, рассказал сайт "1000 Меню" Для того чтобы сварить свеклу еще быстрее, лучше выбрать не очень крупные корнеплоды.

Далее нужно сделать следующее: Чтобы определить, готова свекла или нет, нужно проткнуть ее ножом либо вилкой. Если свекла готова, она легко будет соскальзывать с ножа, а вилка войдет в нее легко, без какого-либо усилия. Время здесь приведено приблизительное, оно зависит от особенностей работы вашей СВЧ-печи и напряжения в сети.

Обычно на это уходит не более 15 минут. После того как свекла будет готова, переложите ее на решетку и очень осторожно разрежьте рукав ножом. Будьте аккуратными и берегите руки – в нем полно горячего пара.

После того как свекла остынет, она будет готова к очистке и дальнейшему применению. Рецепты из вареной свеклы всегда имеют яркий вид и насыщенный вкус. Это, конечно, салат из вареной свеклы с чесноком и майонезом.

Также из вареной свеклы можно приготовить: А в летнее время популярен холодный борщ – холодник. Напомним рецепт очень полезного салата из свеклы в преддверии зимы. Для заправки салата вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт.

Ранее Фокус писал, как приготовить салат с маринованной свеклой. Это простой рецепт очень полезного блюда в сезон простуд. Перед тем, как мариновать свеклу для салата, необходимо запечь ее в духовке.