

Как правильно варить картофель в мундире: секретный рецепт такого простого блюда
Если вы думаете, что вкусного приготовить на скорую руку, то самый идеальный вариант — это картофель в мундирах. Это отличный гарнир под любое мясо, рыбу и салат. Картофель готовится прямо с кожурой, из-за чего процесс приготовления занимает мало времени, а блюдо получается сытным и полезным.
Все мы не раз готовили картофель в мундирах, но секрет конкретно этого блюда в том, что картошка вначале варится, затем слегка придавливается, а затем еще запекается. Ну и конечно не нужно жалеть любимых специй.
Ингредиенты:
Варите средний по размеру картофель в кожуре в течение 20-25 минут на маленьком огне.
Выложите картошку на противень и слегка раздавите вилкой.
Смажьте картошку растительным маслом, посолите, добавьте чеснок и поставьте в разогретую
Читать на cxid.info
