Как правильно готовить сосиски, рассказала гастроэнтеролог
Многие эксперты говорят о вреде сосисок, но врач-гастроэнтеролог Вероника Чернаева рассказала, какие сосиски могут быть полезными. Об этом пишет «ГЛАС.RU».
Наиболее качественными сосисками являются те, которые изготовлены по ГОСТ 23670–2019. Настоящие сосиски полезны для сердца, поскольку содержат много калия и магния.
Но натуральный продукт, естественно стоит дороже обычных сосисок в пачках, в которых много жиров, белка и неполезных трансжиров. Отмечается, что дешевые сосиски вызывают привыкание особенно у детей, поскольку в них добавляют ароматизаторы и усилители вкуса.
Врач рекомендует перед употреблением сосисок поварить их в кипящей воде в течение 20 секунд. Также можно приготовить их на пару или в микроволновке.
Читать на ufacitynews.ru



