


Итальянский сыровар оказался погребенным под тоннами своей продукции
В северном итальянском регионе Ломбардия погиб мужчина, которого на складе его сыроварни завалило головками сыра, сообщили спасатели. 74-летний Джакомо Кьяппарини погиб после того, как на складе разрушился один из стеллажей, на котором хранилась продукция, и возник эффект домино: головки сыра стали падать одна за другой.
На мужчину обрушились тысячи головок, при этом вес каждой составляет около 40 килограммов, о чем рассказал Антонио Дуси, представитель спасательной службы Бергамо, агентству AFP. Спасателям пришлось вручную разбирать груду сырных головок.
Для того, чтобы добраться до тела Кьяппарини, у них ушло порядка 12 часов. На складе, расположенном в небольшом городке Романо Ди Ломбрадиа, что поблизости от Бергамо, хранилось порядка 25 000 головок сыра Grana Padano.
Этот сорт напоминает пармезан и является в Италии очень популярным. Кьяппарини проверял созревание сырных головок.
Они хранились на металлических стеллажах, достигавших 10-метровой высоты.
. Читать на obzor.lt
