

"Индекс селедки под шубой": новогодний салат подорожал на 15%
Стоимость главных атрибутов праздничного новогоднего стола – салатов оливье и селедки под шубой – значительно возросла за год. Об этом свидетельствуют данные Росстата о средних розничных ценах за октябрь.
Как подтвердили в ведомстве "Известиям", в этом году порция оливье на четырех человек обойдется россиянам в 416 рублей. А это на 15 процентов больше, чем в 2020 году.
В свою очередь, селедка под шубой обойдется в 209 рублей, поднявшись на 25 процентов по сравнению с прошлым годом. Уточняется, что за 12 месяцев поднялась стоимость на все ингредиенты оливье.
Минимальный рост в девять процентов показали горошек, консервированные овощи и вареная колбаса. В свою очередь, яйца, майонез и овощная группа показали более серьезный результат.
. Читать на ren.tv
