Имбирный чай: рецепт приготовления ароматного и полезного напитка

Готовый чай необходимо пить через 10-15 минут после приготовления. так он сохраняет максимум своих свойств. В холодный зимний сезон, чреватый перепадами температур и простудными заболеваниями, имбирный чай – настоящее спасение от вирусов.

Кроме того, он очень полезен для организма и согреет после прогулки по улице. Как его правильно приготовить, рассказали в блоге "Рецепты каждый день". Начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.

Добавляем туда же сок половины лимона. Мякоть в этом случае лучше выбросить — она может добавить нежелательную горечь. Чистим имбирь от кожицы и натираем его на мелкую терку.

Нужно следить, чтобы сок, который выделяется с имбиря при натирании, попадал в чайник. С веточек мяты обрываем листики, рвем их и добавляем в сок. Готовую смесь заливаем горячей водой.

Так как мед теряет свои полезные свойства при высоких температурах, выдерживаем минуту, чтобы вода смешалась с холодным соком и чай начал остывать. После этого добавляем мед и оставляем чай завариваться. Пить горячий чай можно уже через 10–15 минут.