Гречка в Украине дешевеет: что влияет на цену популярной крупы

С начала года гречка в Украине подешевела почти на четверть, а в июне цена снизилась еще на 5,5%. А все потому, что собрали ее больше, чем обычно, а основные рынки сбыта крупы недоступны. Эксперты прогнозируют падение цен на гречку и в дальнейшем.

Гречка в Украине продолжает дешеветь. С начала года она упала в цене почти на четверть (-23,3%) — до 52,82 грн/кг. Об этом пишет Фокус в новой статье "Дорогой свет, недешевый бензин.

Что заставляет цены в июле расти". В течение июня гречка подешевела ещё на 5,5% — до 52,82 грн/кгговорят в Институте аграрной экономики. *данные интернет-магазинов по состоянию на 13 июля Причина — в профиците крупы на внутреннем рынке.

"Норма гречки, которую съедает украинец в течение года, — 3 кг. Мы примерно собирали 95 — 100 тыс. т гречневой крупы.

Всегда возникал психологический дефицит на 10 — 15 тыс. т, который везли из России или из Беларуси. 40 млн населения умножить на 3 кг на душу населения, получается примерно 120 тыс.

т гречневой крупы в год. Однако за прошлый год из страны уехало 8,2 млн населения. А в этом году собрали более 100 тыс.

т. То есть имеем профицит гречки", — пояснил экономист Олег Пендзин. Гречка дешевеет из-за профицита: ее выращено больше, чем Украина может потребить или экпортировать, говорят специалисты При этом экспортировать гречку фактически невозможно: эту крупу европейские страны не потребляют, основными рынками сбыта являются Россия и Беларусь, с которыми Украина не торгует.

В целом ценовая ситуация с крупами остается стабильной, отмечают в ИАЭ. Так, рис потерял в цене 4,6%, крупы ячневые подешевели на 4,7%, а пшеничные — на 2,0%. Уменьшение цен связано с низкими экспортными ценами и достаточными для внутренних потребностей запасами зерновых.