



Готовится элементарно: диетолог "Зважені та щасливі" Фус дала рецепт полезной паски без выпечки
Светлана Фус рассказала, как приготовить шоколадную заварную паску."Пора готовиться к Пасхе. И сегодня для вас рецепт, проверенный годами ?", - советует диетолог "Зважені та щасливі".
Нам понадобятся следующие ингредиенты:Диетолог подчеркнула, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Пасочницу заранее застилаем марлей.
Творог перетираем через сито.Яйца взбиваем с сахаром (не сильно), добавляем ваниль, сливки и молоко, перемешиваем. Получившуюся смесь провариваем на слабом огне 5-7 минут до загустения, постоянно помешивая.
Но до кипения доводить не нужно. Снимаем с огня, добавляем половину какао-порошка и размешиваем.Смешиваем перетертый творог с яично-сливочной массой до однородности, добавляем апельсиновую цедру, вторую половину какао-порошка и орехи.Получившуюся массу выкладываем в пасочницу, сверху ставим груз, убраем в холодильник на 12 часов.
Читать на politeka.net