ГЛАВКНИГА О ГЛАВЕДЕ НА ГЛАВВЫСТАВКЕ

В издательстве «Бослен» вышла книга «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие 1939–1989».

Презентация новой книги состоялась – само собой! – на ВДНХ, в дегустационном центре российского виноделия «Главвино».

С журналистами встретились автор – Василий Хорст, ведущий художник Российской национальной библиотеки, исследователь истории ВСХВ-ВДНХ, и научный редактор и автор послесловия – главный куратор Музея ВДНХ Павел Нефёдов.

Павел Нефёдов отметил: «На протяжении всего периода ВДНХ и работы с этой темой, для меня была очень важна повседневная жизнь. То, что нами воспринимается как что-то простое, незатейливое, очевидное. Но проходит какое-то время, и все детали повседневной жизни уходят в прошлое, детали забываются, стираются, и постепенно эта простая жизнь превращается во что-то загадочное, непонятное. И сейчас, когда мы приходим на ВДНХ, то думаем, какую музыку раньше слушали, как утоляли жажду, где покупали мороженое. И вот именно гастрономической ВДНХ посвящена эта книга. И что особенно приятно, эта тема охватывает много, и маленькие уличные точки, и большие помпезные рестораны».

Как раз мой год открылся.

Книга «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989» – увлекательное исследование истории советского общепита и культуры обслуживания на примере торговых павильонов, ресторанов, кафе и столовых Всесоюзной сельскохозяйственной выставки.

Провожатым в этом путешествии для СМИ выступил Василий Хорст.

В издании рассказывается об истории создания комбината питания, работе ресторанов, кафе и закусочных.

В мой день рождения открылся.Особое внимание автор уделил неотъемлемой составляющей образа Выставки — её архитектуре, особенностям каждого павильона или киоска, в которых