Фрукты с низким содержанием сахара, которые обязательно стоит включить в рацион
Эти фрукты богаты клетчаткой и ценными питательными веществами.
Чрезмерное потребление добавленного сахара связано с набором лишнего веса, повышением риска развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. При этом важно отличать естественные сахара от добавленных: первые встречаются во фруктах (фруктоза, глюкоза) и молоке (лактоза), а вторые добавляют при переработке продуктов.
Об этом пишет Eatingwell.
«Употребление цельных фруктов и овощей, содержащих умеренное количество натуральных сахаров, приносит значительную пользу организму за счет клетчатки, витаминов, минералов и фитохимических соединений», — объясняет доктор медицины и диетолог Колетт Мико.
Исследования подтверждают пользу фруктов для здоровья: чем больше человек ест цельных фруктов, тем ниже риск развития диабета. Это может удивлять, поскольку многие ассоциируют сахар с негативными последствиями, добавляет Мико.
Для того чтобы ориентироваться в содержании сахара, специалисты выделили фрукты с низким его уровнем:
-
Лимоны и лаймы
Лидеры по минимальному содержанию сахара — всего 1–2 грамма на плод. Эти цитрусовые богаты витамином С и могут использоваться как добавка к другим блюдам, а не самостоятельный перекус. -
Авокадо
Несмотря на распространенное мнение, авокадо — фрукт. В нем содержится всего 1 грамм сахара на целый плод, а клетчатки — около 7 граммов на половину авокадо. Как отмечает доктор Джули Пейс, авокадо способствует насыщению, улучшает здоровье кишечника, поддерживает сердечно-сосудистую систему и помогает контролировать вес. -
Малина
Содержит всего 5 граммов натурального сахара на чашку, при этом в ней много клетчатки — около 8 граммов, что составляет значительную часть суточной нормы. -
Киви
В одном небольшом киви — всего 6 граммов
