Фрукт, который поможет сохранить память
Эксперименты, проведенные на мышах, обнаружили увеличение серого вещества в мозге животных после введения им флавоноидов, которыми богаты фрукты и овощи. Полученные эффекты были сопоставимы с теми, которые наблюдались после специальных упражнений, улучшающих работу мозга.
К теме Новые лекарства снижают риск сердечных осложнений у пациентов с COVID-19 Но лучше всего на работу мозга может повлиять употребление именно яблок. Это касается гиппокампа, части лимбической системы головного мозга, жизненно важной для памяти, обучения и навигации.
Профессор Герд Кемперманн из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний и соавтор исследования объяснил этот эффект. Высокие концентрации фитонутриентов, полученные из яблок, стимулируют генерацию
. Читать на 24tv.ua
