Французский повар раскрыла секреты полезного завтрака

В зависимости от времени года рацион может меняться. Повар парижского ресторана Изабелла Кейпче рассказала, что лучше выбрать на завтрак и какие блюда будут наиболее простыми и полезными.

Она поделилась с ELLE, что не считает нужным «демонизировать» сахар. Однако она отдает предпочтение нерафинированному, например, содержащемуся в меде или во фруктах. «Сахар действует на те же нервные рецепторы, что и сигареты. Чтобы осознать свою зависимость, постарайтесь отказаться от сахара на все выходные. Затем съешьте фрукт, хлеб и очень сладкую выпечку. У вас будет очень неожиданная реакция: вам будет противно», – объяснила эксперт.

Специалист призвала как можно больше готовить дома – так можно самостоятельно следить за тем, какие консерванты и