

Евгений Клопотенко показал, как быстро приготовить вареники со смородиной и смыслом
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко признался, что долгое время был в плену стереотипа и обходил вареники стороной (то есть, кушать любил, готовить - нет). Но со временем пересмотрел отношение, и 10 августа опубликовал в видеорецепт, подтверждающий: блюдо простое, быстрое, эффектное и вкусное. Не говоря уже о том, что вареники - классика украинской кухни.
- Когда я был более молодым и менее опытным, то думал, что делать вареники - это долго, сложно и вообще как-то не. А потом налепил - и нормальная тема вышла. Такая дзен-практика по-украински, мне понравилось. И просто оно. Вот смотрите, - взялся доказывать эксперт.
500г смородины прогреваем на сковороде с 200г сахара. Сахар должен растаять, а ягоды остаться целыми и
Читать на kp.ua
