Это вам не сухарики: финалист "Мастер Шеф" дал оригинальный рецепт горячей закуски из хлеба

Николай Люлько Показал рецепт вкусного и питательного блюда для большой компании. Из хлеба шеф-повар решил приготовить не банальные сухарики или гренки, а оригинальную горячую закуску.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько делает на хлебе глубокие надрезы вдоль и поперек, не дорезая 5 мм до конца, чтобы он держался кучи, как на видео.Готовим соус, смешивая измельченный чеснок, зелень, соль и растительное масло.

Смазываем соусом весь хлеб, чтобы он попал во все разрезы.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает оливки, маслины и вяленые томаты и равномерно раскладывает их в надрезы по всему хлебу. Также разномерно раскладываем в надрезы тертый сыр моцарелла.В зависимости от того, насколько любите острое, раскладываем в надрезы на хлебе тоненькие кусочки перца чили.Заворачиваем хлеб в пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился, а хлеб хорошо прогрелся внутри."Едим, пока горячее, потому что очень вкусное.