Если сажать, то только такие: какие сорта свеклы самые сладкие и вкусные

Свекла - это один из самых популярных овощей в Украине. Она богата витаминами и минералами, а также имеет сладковатый вкус, который нравится многим. Однако, чтобы свекла была действительно сладкой, необходимо соблюдать некоторые правила.

Подробнее о том, какие сорта свеклы самые сладкие и вкусные, информирует РБК-Украина. Важность почвы Свекла любит плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральной кислотностью. Если почва глинистая, ее необходимо разрыхлить, добавив песок или компост.

На плотных почвах свекла будет горчить. Вода и подкормка Свекла требовательна к влаге, особенно в начале роста и во время формирования корнеплодов. В сухую погоду ее необходимо регулярно поливать.

Также для повышения сахаристости полезно подкармливать свеклу настоем коровяка или древесной золой. Народные средства Существует несколько народных способов повышения сахаристости свеклы. Один из них - полив корнеплодов раствором поваренной соли (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Другой способ - опрыскивание свеклы настоем крапивы (1 стакан крапивы на 10 литров воды). Выбор сорта Существует множество сортов свеклы, отличающихся по вкусовым качествам и сахаристости. Для получения сладкой свеклы лучше выбирать ранние и среднеспелые сорта с высоким содержанием сахара.

Лучшие сорта свеклы Ранние сорта: Латифа - очень ранний сорт с высокой сахаристостью (20,2%). Кларин - быстрорастущий сорт с высоким содержанием сахара (18,9%). Акация - устойчивый к засухе сорт с высоким содержанием сахара (18,5%).

Среднеспелые сорта: Искра - высокоурожайный сорт с высокой сахаристостью (19,3%). Цезария - устойчивый к заболеваниям сорт с высокой сахаристостью (19%). Андромеда - крупноплодный сорт с высокой сахаристостью (18,5%).