Еще аппетитней, чем пирожки: рецепт турецких лепешек с сыром и зеленью на сковороде

Это простое блюдо, которое можно использовать как закуску или основное блюдо на завтрак, обед или ужин. Лепешки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри благодаря сочетанию свежей зелени и ароматного сыра. Готовить эти лепешки очень просто и требует немного времени.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту турецких лепешек с сыром и зеленью на сковороде читайте в нашем материале.

Для приготовления блюда по рецепту турецких лепешек с сыром и зеленью на сковороде нам понадобится: — Зелень (укроп, петрушка или другая по вашему выбору) — достаточное количество (например, около 50-100 грамм) — Сыр фета или брынза — необходимое количество (например, около 100 грамм) — Тесто — 3 равные части (граммовая масса зависит от типа теста, которое вы используете) — Мука — для посыпки столешницы и скатки (несколько столовых ложек)Способ приготовления блюда по рецепту турецких лепешек с сыром и зеленью на сковороде: Тщательно промойте и обсушите зелень, например, укроп и петрушку, но вы можете использовать любую другую зелень по вашему вкусу для турецких лепешек с сыром и зеленью. Мелко нарежьте зелень, а сыр фета или брынзу разломите на небольшие кусочки. Извлеките тесто из холодильника, немного поместите его и разделите на три одинаковые части для турецких лепешек с сыром и зеленью.

Сформируйте из каждой части теста шарик для турецких лепешек с сыром и зеленью. Посыпьте стол и скатку мукой, и аккуратно раскатайте каждый шарик в тонкий пласт с диаметром около 30 см. На каждом пласте требуется распределить третью часть зелени и кусочки сыра фета для турецких лепешек с сыром и зеленью.