Эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в наггетсах

В некоторых образцах обнаружили и листерии

Наггетсы нельзя назвать полностью безопасным продуктом, употреблять их в пищу можно только после высокотемпературной обработки, заявили в Роскачестве. Эксперты организации выявили нарушения по микробиологическим показателям в продукции некоторых марок.

Тяжелых металлов и токсичных элементов в опасных для здоровья количествах в представленных образцах 20 торговых марок не обнаружено. В продукции Metro Chef, Perfetto, «Вкусвилл» и «Мясницкий ряд», выявлено незначительное превышение по количеству микроорганизмов. В кулинарном изделии «Золотой петушок» была найдена кишечная палочка. В полуфабрикатах «Вкусвилл» и «Мясницкий ряд» выявлены листерии — бактерии, способные размножаться в пищевых продуктах.

Ли