Роскачество обнаружило в наггетсах листерии и кишечную палочку

Всего было исследовано 20 торговых марок. Роскачество проверило наггетсы и обнаружило в некоторых образцах листерии и кишечную палочку.

Всего было исследовано 20 торговых марок наггетсов, 11 из них производители отнесли к категории полуфабрикатов, другие девять классифицированы как кулинарные изделия. Об этом говорится в сообщении организации. Эксперты Роскачества уточнили, что незначительное превышение бактерий обнаружено в двух кулинарных изделиях (Metro Chef и Perfetto) и двух полуфабрикатах («ВкусВилл» и «Мясницкий ряд»).

В другом кулинарном изделии «Золотой петушок» найдена кишечная палочка, а в полуфабрикатах «ВкусВилл» и «Мясницкий ряд» выявлены листерии — бактерии, способные размножаться в пищевых продуктах. Как отметили в