Эксперты проверили крабовые палочки и назвали марки, в которых больше всего рыбного фарша и нет консервантов

Роскачество провело исследование крабовых палочек популярных марок. В проверке участвовали образцы от 7 торговых марок: «Vici Приорити», «Меридиан» («Снежный краб»), «Санта Бремор» («Снежный краб»), «Каждый День», «Красная цена», «Русское море» и Aro.

Проверялось наличие патогенных микроорганизмов, токсичных элементов и консервантов, а также органолептические свойства и соответствие требованиям маркировки. По итогам проверки специалисты признали все образцы безопасными и качественными.

Наивысший балл получили крабовые палочки от «Vici Приорити». Эта марка соответствует не только всем обязательным требованиям, но и требованиям опережающего стандарта Роскачества. Остальные шесть марок по тем или иным показателям (содержанию белка, жира,