Эксперт пояснил, как происходит процесс роста цен на кофе

Напряженная ситуация складывается на рынке кофе в связи с заморозками в Бразилии, поэтому увеличиваются биржевые цены, а потом и стоимость готовой продукции. Об этом заявил генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

— География поставок кофе в нашу страну очень широкая. Мы обладаем возможностью перестраивать потоки. Однако Бразилия — это крупнейший мировой производитель кофе, поэтому все, что происходит в этой стране, скажется на цене данного напитка, — пояснил эксперт.

Он уточнил, что дефицит бразильского кофе повлияет на спрос на рынках в любой стране. Ожидается, что следующий урожай кофе в Бразилии будет очень низким. Это скажется на стоимости переработки кофейных зерен, так как себестоимость производства готовой