Эксперт назвал достоинства и риски товаров под брендом торговых сетей
Как правило, такие продукты и полуфабрикаты дешевле аналогов. Значит ли это, что их качество ниже? Как говорит профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Вячеслав Чеглов, невысокая цена связана с тем, что торговой сети не нужно искать покупателя и рекламировать товар, а также есть возможность сэкономить на упаковке. При этом качество продукта, как правило, не страдает.
Хотя бывает и так, что в погоне за удешевлением производства заказчик или производитель что-то меняют в потребительских характеристиках продукта. Например, вместо сливочного масла используют маргарин.
Вместе с тем у торговых сетей можно найти и товары премиум-сегмента. Вообще организовать производство может себе позволить только крупный ритейлер,
Читать на mk.ru



