Еда и плесень: что можно съесть, а что необходимо выбросить

Существует множество лайфхаков, как правильно хранить продукты. А что, если на еде появилась плесень? Мы срезаем или убираем ложкой пораженный участок и используем эти продукты по назначению. Иногда это безопасно. Но зачастую, мы выбрасываем испорченные продукты в ведро. И зачастую поступаем опрометчиво. Все объясняется просто: существует ряд продуктов, которые можно есть, даже если на них появилась плесень.

Еще в магазине или на рынке внимательно изучайте продукт. Кроме срока годности, обращайте внимание на внешний вид овощей, фруктов, корнеплодов. Они не должны быть мягкими, с повреждениями на поверхности

Купленные овощи должны быть сухими, другие продукты – запакованными. Так как влага способствует росту плесени.

Что можно есть, когда