Два яблока в день защищают от сердечных приступов
Ученые из Университета Рединга в Англии обнаружили, что употребление двух яблок в день помогает снизить уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Результаты исследования опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Авторы связывают эффект снижения уровня холестерина с богатыми клетчаткой пищевыми волокнами, содержащимися в яблоках, и полифенолами. Спустя всего восемь недель участники показали улучшение как общего уровня холестерина, так и уровня холестерина ЛПНП.
Маркеры, связанные со здоровьем сердца, также улучшились в кровеносных сосудах. «Это последнее исследование показывает, что легкие изменения в диете могут существенно повлиять на риск сердечно-сосудистых заболеваний», – отметила один из авторов публикации
. Читать на ufacitynews.ru

