Диетологи рассказали, яблоки какого цвета полезны для здоровья
Многие считают, что зеленые и красные яблоки отличаются друг от друга только цветом. Однако это совсем не так. Фрукты имеют разный вкус, они богаты различными полезными веществами и обладают отличной друг от друга питательной ценностью. Возникает резонный вопрос, какой вид яблок полезнее для здоровья?
Зеленые яблоки кислые на вкус и имеют толстую шкурку, потому ими приятнее хрустеть. В свою очередь красные яблоки сладкие, сочные и обладают тонкой кожурой. Из-за того, что красные яблоки сладкие, большинство людей отдает предпочтение им.
На самом же деле оба вида богаты витаминами и минералами. В яблоках содержится большое количество антиоксидантов, пектина, кверцетина и флавоноиды. Они защищают клетки от окислительного стресса, а также
Читать на lenta.ua



