
Диетолог: жирная еда бывает полезна людям, которые на диете
Жиры долгое время были демонизированы, а их полезные свойства игнорировались годами, что не лучшим образом отразилось на здоровье многих людей.
Об этом сообщила диетолог Ольга Безугла, передают СМИ.
Она предложила пройтись по самым топовым позициям жирофобии и опровергнуть ряд мифов.
Жирная пища вредна – это миф. На самом деле нет, жиры входят в состав почти каждой клеточной мембраны, жиры богатейший источник энергии и прекрасные термоизоляторы. Все половые гормоны имеют жировое происхождение. Они способствуют всасыванию витаминов и минеральных веществ, жиры в рационе могут профилактировать воспаление - не плохой списочек для вредного.
Жирная пища способствует перееданию – это миф. Жирная пища формирует более качественное чувство
Читать на golos.ua

