Диетолог рассказала о вреде меда
Нередко люди, желающие сбросить вес, думают, что сахар можно заменить медом. Однако он обладает высоким гликемическим индексом, что только мешает похудению.
Как рассказала врач-диетолог Ольга Деккер, гликемический индекс меда равен 60 единицам, за счет чего он резко повышает уровень глюкозы в крови. Это, в свою очередь, провоцирует поджелудочную железу вырабатывать большое количество гормона инсулин, что мешает эффективно сбрасывать вес. Кроме того, его регулярное потребление может быть опасным для поджелудочной железы.
Медик отметила, что мед также содержит много калорий: 100 граммов дают 304 килокалории, столовая ложка – 64 килокалории. Помимо того, мед противопоказан детскому организму. Деккер подчеркнула, что детям младше одного года
Читать на profile.ru


