
Диетолог рассказала, какая каша полезна для сердечников и худеющих
Эксперт по питанию назвала крупу, полезную для желающих похудеть и людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет aif.ru со ссылкой на врача-диетолога. Речь идет о булгуре.
В нем содержится много пищевых волокон, витаминов группы В, марганца, магния и железа. Такой полезный состав сохраняется благодаря зародышам и отрубям, которые остаются при очищении зерна. Отмечается, что в 100 граммах булгура содержится 30% от суточной нормы потребления пищевых волокон.
Врач утверждает, что компоненты крупы полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому булгур можно употреблять в пищу каждый день. Также каша из булгура подойдет для людей с диабетом и тех, кто борется с лишним весом. Кроме того, она улучшает работу мозга.
Тем не менее, булгур стоит исключить из рациона продукт противопоказан при глютеновой энтеропатии, поскольку в крупе содержится глютен. Кроме того, булгур противопоказан при заболеваниях органов пищеварения, сопровождающихся диареей. Ранее UfacityNews.ru писал, что тем, кто борется с лишним весом, необходимо отказаться от сахара и трансжиров.
. Читать на ufacitynews.ru
