
Диетолог рассказал о пользе грибов
Врач сообщил, что грибы являются весьма полезными, поскольку в них содержится множество витаминов. Их необходимо употреблять в пищу ежедневно, но стоит соблюдать дозировку, сообщает РИА Новости.
Врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Елена Ливанцова отметила, что в грибах есть белок, кальций, фосфор, витамины B и C, а также другие полезные компоненты.
Дневная пропорция грибов составляет 120-150 граммов. Их можно есть каждый день, если нет препятствующих заболеваний. Диетолог подчеркнула, что в грибах присутствует минимальное количество жира и отсутствует холестерин.
Витамин C и силен также присутствует в грибах, они предотвращают возникновение опухолей.
Автор: Мария Федорова
Источник Читать на nation-news.ru