
Диетолог раскрыл главный секрет долголетия всех кавказцев
Запеченные на шампурах кусочки баранины обогащают организм ненасыщенными жирами. Это оптимальный для здоровья мясной продукт, считает эксперт. При этом важными аспектами для долголетия считаются также чистый воздух и вода.
"Мясо — это не только белки, мясо — это еще и жиры", – цитирует диетолога Planet Today.
Ненасыщенные жиры, которые так важны для долголетия, находятся в рыбе и мясе. Примечательно, что на Кавказе для приготовления шашлыка чаще всего используют мясо ягненка, в составе которого множество полезных элементов. При жарке на костре блюдо теряет лишний жир, а на сковороде такого не происходит. Важно при подаче блюда позаботиться о том, чтобы на столе были зелень и овощи, отметил эксперт.
Читать на newinform.com
