Диетолог перечислила самые полезные летние продукты
Летом важно добавить в рацион питания больше овощей, фруктов и ягод. Полезно для здоровья будет, если на столе у человека будут персики и абрикосы, баклажаны и кабачки, морковь и огурцы, яблоки, виноград и малина. Так считает врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ульяна Румянцева.
— Персики обогащены железом, медью, магнием и калием. В них также содержится много каротина и пектинов. Все это положительно сказывается на пищеварении, иммунитете и состоянии кожи. В свою очередь, в абрикосах, помимо всего прочего, содержится много антиоксидантов, — пояснила эксперт.
По ее мнению, кабачки принесут в организм человека порцию калия и магния. Эти витамины оказывают положительное влияние на состоянии здоровья человека. Баклажаны
Читать на vm.ru



