Диетолог перечислила продукты для полноценного завтрака

Москва, 22 авг 2020. .

Многие россияне привыкли на завтрак есть кашу, в большинстве случаев это овсянка. Однако для полноценного завтрака этого недостаточно. Продукты, которые лучше всего употреблять утром, назвала в эфире радио Sputnik доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО Елена Чигия.По ее словам, каша содержит большое количество углеводов, но других элементов в ней недостаточно. На завтрак стоит также есть продукты, обогащенные клетчаткой и белком. Первый прием пищи должен быть плотным, 30% от рациона, поэтому условно, это может быть что угодно: салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром или какое-то мясное блюдо.Диетолог отметила, что каши лучше всего варить на молоке, а не на воде. Так белки, входящие в состав круп, будут лучше