Диетолог назвала три блюда, которые помогут похудеть к лету
рассказала врач-диетолог Инесса Царькова.Эксперт советует за десять минут до приема пищи выпивать стакан теплой или горячей воды.«Первое обязательное блюдо – салат из сырых овощей и зелени. Например, морковь, капуста и свекла с любой зеленью, заправленные лимонным соком и без соли.
Второе обязательное блюдо – это запаренная льняная каша из свежеперемолотых семян льна с добавлением молотой корицы или четверти спелого банана либо зеленого яблока. Такую льняную кашу нужно есть по одной порции каждый день», – рекомендует диетолог.По словам Инессы Царьковой, третье обязательное блюдо должно содержать цельные злаки без глютена (бурый или дикий рис, зеленая греча, пшено или киноа) или бобовые (маш, нут, чечевица):«Лучше, если они будут в пророщенном виде.
В это блюдо нужно добавлять правильные жиры: масло ГХИ, семена тыквы, подсолнечника, любые орехи (предварительно замоченные). Еще один отличный топпинг: жмыхи орехов или семян.
Такие блюда можно делать сладкими, добавляя ягоды или фрукты (не более 10% от веса) и/или натуральный мед. Или несладкими – с добавлением чеснока, специй, рубленной зелени, томатов».Специалист подчеркивает, что принимать пишу важно в спокойном состоянии, тщательно пережевывая и не отвлекаясь на посторонние вещи – в таком случае она хорошо усвоится организмом.
. Читать на charter97.org

