Диетолог назвала самые полезные продукты зимой

Людмила Микитюк росСМИ.Так, очень важным витамином является витамин С — это природный усилитель иммунитета, обладающий противовирусными свойствами. По словам диетолога, витамин С помогает снизить риск заражения вирусными инфекциями, а также сократить продолжительность болезни и уменьшить ее тяжесть. Витамин C содержится в цитрусовых, квашеной капусте и шиповнике, пояснила Микитюк.Наряду с этим диетолог посоветовала употреблять зимой более калорийную и теплую пищу. В рацион следует включать рыбу — она отличный источник жирных кислот омега-3.

Также эксперт порекомендовала есть горячие и сытные овощные супы. Специалист также считает, что не стоит отказываться от моркови и овощей из семейства капустных, из которых организм получает множество полезных микроэлементов.Также диетолог призвала не забывать употреблять ягоды. Черника, малина и клубника помогают предотвратить выброс гормона кортизола, объяснила специалист.