
Диетолог назвала продукты, улучшающие работу мозга и память
Исполнительный директор Национального исследовательского центра "Здоровое питание" Зинаида Медведева перечислила продукты, которые способствуют улучшению работы мозга и памяти. По ее словам, доказано, что некоторые продукты оказывают благотворное воздействие на нервные клетки человека и передачу сигналов между ними. На первом месте по эффективности оказалась жирная рыба из северных морей - сельдь, скумбрия, палтус, камбала, кета, нерка.
Эти виды рыбы богаты ненасыщенными жирными кислотами Омега 3. Медики рекомендуют употреблять эти продукты не реже двух раз в неделю.
Медведева отметила, что кислоты Омега 3 необходимы организму, так как он сам не может их вырабатывать. "А значит, поступить они могут только с пищей. Как показали
. Читать на ren.tv


