Диетолог назвала опасные для аллергиков продукты на новогоднем столе
Диетолог Елена Соломатина рассказала о блюдах, которые могут быть опасны для аллергиков. По ее словам, внимание стоит обратить не только на цитрусовые, но также и на орехи и специи.
Также акккуратнее стоит быть и с употреблением морских деликатесов. "Может быть аллергия на какие-то красные пигменты, которых человек переел много. Клубнику мы не часто едим, но в любом случае что-то красное.
Рыба, морепродукты — вполне аллергенный компонент. Попасться могут и экзотические морепродукты, тоже это может вызвать аллергию. Кстати, икра, как морепродукт, как деликатес тоже может вызвать достаточно тяжелую аллергическую реакцию", - рассказала Соломатина. Она добавила, что про аллергию на цитрусовые люди обычно узнают еще в детстве, однако даже те,
. Читать на ren.tv

