Диетолог Белоусова рассказала рецепт идеальной гречневой каши

Диетолог Анна Белоусова сообщила, что нужно учитывать все свойства гречневой каши при ее приготовлении, чтобы на выходе получился максимально полезный и вкусный продукт.

По ее словам, гречка может стать идеальным завтраком она дает хорошее насыщение и заряд энергии на первую половину дня, но при этом менее калорийная, чем, например, овсянка.

Диетолог отметила, что только на первый взгляд все просто налил в кастрюлю воды, засыпал крупу и варишь. Но при этом зерна гречки могут слипаться или развариваться, а их полезные свойства исчезать. Белоусова посоветовала свой способ приготовления.

— Сначала гречку мы бросаем на сухую сковородку и только после того, как пошел гречневый запах, мы ее забрасываем в кастрюлю и варим на тихом огне. И когда