
Current Biology: древние люди Австрии 2700 лет назад пили пиво и ели голубой сыр
Зарубежные ученые в ходе анализа образцов древних человеческих фекалий выяснили, что европейцы уже порядка 2700 лет назад пили пиво и закусывали сыром с благородной плесенью.Отмечается, что на планете есть места, в которых фекалии людей сохраняются в течение тысячелетий. Одним из таких мест являются доисторические соляные шахты в районе Австрии Гальштат-Дахштайн/Зальцкаммергут.
Именно найденные там фекалии исследовали ученые.В ходе исследования специалисты задействовали микроскопический, метагеномный и протеомный анализы. Результаты работы ученых появились на страницах журнала Current Biology.Добавьте АН в свои источники, чтобы не пропустить важные события - Яндекс НовостиКанцлер Курц заявил, что Австрия останется закрытой для афганских
. Читать на argumenti.ru


