Что происходит с организмом, когда вы едите сладкое натощак, рассказали гастроэнтерологи

Почему сладкое на голодный желудок — плохая идея, предупредили врачи.

Для многих утро ассоциируется с ароматным кофе и чем-то сладким — круассаном, шоколадкой, пирожным. Однако такая привычка может быть не такой безобидной, как кажется на первый взгляд.

На этот вопрос дает ответ РБК-Украина, ссылаясь на мнение гастроэнтерологов.

По мнению гастроэнтерологов, при употреблении сладостей натощак организм сталкивается с резкой метаболической нагрузкой. Быстрые углеводы, моментально всасываясь в пустом желудке, приводят к стремительному подъему уровня глюкозы в крови. В ответ поджелудочная железа экстренно выбрасывает инсулин, чтобы понизить сахар до нормы.

Этот процесс запускает «горки» сахара в крови: резкий подъем — за ним не менее резкое падение, что часто приводит к гипогликемии. Человек снова ощущает голод, особенно тягу к сладкому, появляется раздражительность, слабость и проблемы с концентрацией. Таким образом формируется замкнутый круг постоянных перепадов уровня сахара, что вредно как для поджелудочной, так и для общего обмена веществ.

Если подобные скачки происходят регулярно, поджелудочная железа начинает работать на износ, что может способствовать развитию инсулинорезистентности и в долгосрочной перспективе — диабету 2 типа. Кроме того, неиспользованная глюкоза откладывается в виде жира, особенно в области живота. А избыточный сахар создает благоприятную среду для размножения вредных бактерий в кишечнике, что нарушает микрофлору и провоцирует проблемы с пищеварением.

Что советуют специалисты

Медики единодушны: сладкое на пустой желудок — путь к нарушению обмена веществ. Даже у здоровых людей такая привычка может со временем привести к серьезным сбоям — от набора веса до гормональных и метаболических сбоев.

По