Чешские студенты придумали экологичную "съедобную чашку"
Студенческая пара из Праги предлагает и во времена пандемии не забывать об экологии. Сегодня чешские общепиты работают только на вынос, а значит почти исключительно с пластиковой посудой.
Чтобы бороться с засильем синтетических полимеров, Зузана и Мирослав создали необычные съедобные чашки, в которых уже подают напитки свыше 50 кафе и ресторанов страны. "Чашка готовится в основном из овсяных отрубей.
У нее сладковатый вкус, как у любой полезной закуски", - говорит Зузана Звержова, лидер стартапа. Это первый стартап студентов Newton College.
Для его развития они воспользовались грантом ЕС в области науки. "Идея проекта "Съедобная чашка" появилась у нас в университете, когда мы в очередной раз пошли с друзьями выпить кофе и обратили внимание
. Читать на ru.euronews.com

