
Челябинские учёные разрабатывают натуральную и съедобную упаковку для пищи
Челябинские учёные заявили, что в конце текущего года презентуют новую разработку — съедобную упаковку для продуктов. Инновационный материал, внешне напоминающий полиэтилен, на самом деле будет иметь полностью натуральный состав.
Один из разработчиков рассказал, что в производстве новых экологических плёнок будет применяться картофельный крахмал, желатин, и прочие биополимеры растительного происхождения. Упаковки, состоящие из данных материалов, по словам учёных, будут абсолютно безвредными для человеческого организма. Специалисты утверждают, что при достаточном запасе прочности, биоплёнки найдут широкое применение в области пищевой промышленности. Учёные корректируют окончательный химический состав продукта и прогнозируют массов...
Читать на actualnews.org
