Бюджетно и вкусно: рецепт простого десерта к чаю (видео)

Несмотря на простоту, десерт получается очень вкусным. Десерт в выходные – для многих такая же традиция, как, например, яичница или овсянка на завтрак. Если хочется чего-то сладкого, а в холодильнике не особо большой выбор продуктов, рекомендуем приготовить простой и бюджетный десерт по рецепту кулинарного блогера Тати Чудновой.

Первым делаем крем. Для этого необходимо смешать яйцо, сахар, крахмал, муку и соль, все перемешать до однородности, добавить молоко и поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.

Убрать крем с огня, добавить сливочное масло и перемешать, пока масло не растворится. Готовому крему дать немного остыть. В форму выложить слой печенья, смазать его кремом.

Далее повторять в той же последовательности. Последним слоем должен быть крем. Готовый десерт накрыть пленкой в контакт и поставить в холодильник, чтобы он немного застыл.

Тем временем готовим глазурь. Шоколад растопить, добавить растительное масло, перемешать. Вылить глазурь на десерт, равномерно распределить по всей поверхности и отправить все обратно в холодильник.