Бюджетно и вкусно: "Мастер Шеф" Литвинова предложила рецепт быстрого десерта с медом

Татьяна Литвинова предложила приготовить восхитительный медовик, который знаменит своим неповторимым вкусом. Этот простой и вкусный рецепт медовика от "Мастер Шефа" Тани Литвиновой станет вашим фаворитом, а приготовление его — настоящим удовольствием.Ингредиенты для торта Медовик:Для крема:Для декора:Форма для выпекания - 24 см.Выпекаем при температуре 180 градусов, каждый корж по 5-6 минут.Приготовление:Для жженки поджарьте сахар до появления легкого дыма. Затем взбейте яйца с сахаром.

Смешайте жженку с сливочным маслом и мёдом, добавьте соду с уксусом, хорошо перемешайте, делится "Мастер Шеф" Литвинова. Для теста соедините муку, соль и разрыхлитель. Добавьте медово-масляную смесь в яичную массу, постепенно добавляя муку и взбивая.

Выложите тесто на противень и испеките 6 коржей по 5-6 минут каждый."Мастер Шеф" Литвинова делится, для крема взбейте сливки до увеличения объёма в 2 раза, добавьте сахарную пудру. Затем добавьте цедру к крем-сыру и взбейте.Наложите слой крема на пергаментную бумагу, затем выкладывайте коржи и крем поочерёдно. Можно добавить вишню между коржами, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.Поместите торт в холодильник на 6-8 часов для пропитки.