Быстрый ужин: паста из 5 ингредиентов с курицей и брокколи

Паста с курицей — это очень простое блюдо, которое идеально подойдет в качестве обеда или ужина. Всего через 20 минут на столе будет очень вкусный и сытный ужин. Изюминку этому блюду придаст курица в соусе с брокколи, вялеными помидорами и сыром "Бурсен".

Не можете найти такой сыр? Замените нарезанным сливочным сыром и 2 раздавленными зубчиками чеснока. Рецептом поделилась кулинар Мишель Саутен, сообщает Taste. В большой кастрюле доведите до кипения воду.

Добавьте брокколи и готовьте 2 минуты или до тех пор, пока она не станет ярко-зеленой и нежной. Шумовкой переложите брокколи в миску. Сварите макароны, следуя инструкциям на упаковке, или до состояния "аль денте".

Пока варятся макароны, нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте куски курицы, брокколи, сыр и помидоры. С помощью половника влейте в куриную смесь 250 мл (1 стакан) воды от варки макарон.

Перемешивайте, тушите пока сыр не расплавится, примерно в течение 2–3 минут. Слейте воду с макарон и добавьте в сковороду к курице, брокколи и сыру. Хорошо перемешайте.

Вкусный ужин готов. Вам может понравится рецепт куриного шницеля з сыром "Пармезан" и цедрой лимона. Самым важным ингредиентом, чтобы куриный шницель получился вкусным, является панировка.