Блюда из вареных яиц на Пасху: что приготовить на праздничный стол

предлагает взять на заметку варианты закусок из яиц для праздничного стола.Яичный салат в лавашеИнгредиенты: яйца (6 шт.), майонез (3 ст. л.), горчица (2-3 ч. л.), паприка (1/4 ч.

л.), соль (1/4 ч. л.), черный перец (по вкусу), лук ( 2 ст. л.), зеленый лук (1 ст.

л.), лаваш (4 шт.), бекон (4 полоски), латук (250 г), огурец (1/2 шт.).Приготовление:Яйца отвариваем вкрутую – 10 минут после закипания. Затем ждем, пока они остынут, нарезаем их средним кубиком.Лук и зеленый лук промываем, мелко режем ножом. Огурце промываем и нарезаем кружочками.Смешиваем майонез, горчицу, паприку, соль и перец.

Добавляем туда же зеленый и репчатый лук, затем порезанные яйца.Разогреваем сковороду и обжариваем бекон до хрустящей корочки.Заворачиваем в лаваш яйца, бекон, огурец и латук.Яйца по-шотландскиИнгредиенты: яйца (6 шт.), сухари для панировки, черный перец, говяжий фарш (500 г), горчица (1 ст. л.), чеснок (2 зубчика), соль, мука, зелень.Приготовление:Яйца заранее отвариваем вкрутую и очищаем.Смешиваем фарш, чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец и горчицу. Делаем из этой массы шарики по 120-130 г.Заворачиваем яйца в эти шарики.

Обваливаем их в муке, обмакиваем во взбитом яйце, а затем опускаем в панировочные сухари.Обжариваем шарики на сковороде примерно 3 минуты с каждой стороны.Выкладываем обжаренные шарики в форму, застеленную фольгой. Выпекаем яйца 5 минут в духовке. Перед подачей можно также украсить зеленью.Ирландский салатИнгредиенты: яйца (4 шт.), зелень (250 г), огурцы (2 шт.), помидоры черри (250 г), зеленый горошек (200 г), лук (1 шт.), твердый сыр (150 г), майонез (3-4 ст.

л.), зелень, яблочный уксус (2 ст. л.), горчица (1 ст. л.), соль, черный перец.Приготовление:Яйца заранее отвариваем вкрутую и очищаем.Все овощи