
Ароматные. Рецепт маринованных томатов от Эдуарда Насырова
помКулинар поделился любимым рецептом в своем блоге My Happy Food.Эдуард Насыров продолжает публиковать интересные вегетарианские рецепты в своем блоге и практиковать украинский язык в Facebook. Публикуем проверенный годами рецепт ароматных томатов на зиму.Ингредиенты на 5 банок объемом 0,5л:Для маринада:Приготовление:1.
В каждую стерилизованную банку вложите пряности, затем плотно уложите в них томаты.2. В кастрюле соедините все ингредиенты маринада, кроме уксуса, и доведите до кипения.3.
Залейте горячим маринадом томаты и накрыв крышками банки, оставьте на 10 минут.4. Слейте маринад обратно в кастрюлю и повторите операцию: доведите до кипения, залейте, дайте постоять 10 минут, слейте.
Перед тем, как отправить маринад на огонь в третий раз – добавьте уксус. Доведите до кипения, залейте помидоры и сразу закатайте.5.
Горячие банки переверните вверх дном, укутайте в одеяло и оставьте на ночь/сутки остывать. Храните в прохладном месте.Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
. Читать на nv.ua