Антиядерная диета. Какие продукты защитят организм от радиации

Питание может оказывать противорадиационное действиеЧеловечество, и, в первую очередь, украинцы, вплотную приблизились к угрозе ядерного удара. Сразу отмечу, что пишу этот пост не для нагнетания, а исключительно для информирования.

Никакой «воды», только конкретика.Что следует знать, чтобы максимально защитить свой организм от радиации?При ядерном ударе имеет место не только внешнее, но и внутреннее облучение, которое зависит от продуктов питания и употребляемых человеком напитков.Питание может оказывать косвенное противорадиационное действие (повышать устойчивость организма к радиации) и прямое противорадиационное действие (снижать дозу внутреннего облучения).Есть ли продукты питания, которые способствуют снижению всасывания и накопления в организме человека основных дозообразующих элементов? Есть. Но сначала о самих продуктах.Молоко и молочные продуктыЦельное молоко имеет способность больше всего накапливать цезий и стронций (до 100%).

Чуть меньше — обезжиренное молоко (85−92%).Гораздо меньше — сливки (15−8%), обезжиренный творог (10−12%), масло ( 2,5−1,5%). Топленое масло практически не содержит радионуклидов (0%).

Поэтому из молока лучше готовить масло, творог и сметану — большинство радиоактивных веществ переходят в молочную сыворотку и масленку.ОвощиМеханическая чистка (до 40% удаления радионуклидов), тщательное мытье зелени, овощей, ягод, фруктов в чистой воде (40%), варка (60−80%). Поэтому салаты готовить из вареных овощей.Поскольку в вареных овощах мало витаминов, в первую очередь витамина С, нужно дополнительно его употреблять в таблетках, витамины группы В (самым доступным источником являются аптечные дрожжи).Шампиньоны не употреблять в сыром виде и не жарить, а обязательно отваривать (в отвар переходит около