Алтайская семья наладила производство копченостей и пельменей

Россияне смогли наладить производство колбас, копченостей и пельменей в Алтайском крае. В небольшом селе Немецкого района возобновилось мясоперерабатывающее предприятие. Об этом сообщает ГТРК «Алтай».

Новое предприятие появилось благодаря семейной паре, которая построила небольшой бизнес «на осколках обанкротившегося совхоза». Валерий Дущенко и его жена Ольга Фрешер приобрели цех, немного перестроили его и начали коптить мясные изделия, лепить пельмени и готовить котлеты и сосиски для жарки.

Поблизости от фабричного цеха есть магазин, где представлены домашние колбасы и остальные товары, сделанные «по домашним традициям». Люди со всего района приезжают к супругам за мясными деликатесами, расхваленными за качество, отмечает телеканал.

В планах