Защитит от диабета и укрепит кости: названа необычная, но очень полезная каша с африканскими корнями

В рацион каждого человека входят каши, которые считаются одними из самых полезных продуктов. Однако далеко не все знают об одной необычной каше африканского происхождения, которая обладает поистине чудодейственными свойствами.

О том, что это за чудо-каша и чем она полезна, рассказал портал Organic Facts. Речь идет о каше из зерна тефф, родина которого – африканская страна Эфиопия.

Она обладает уникальным составом, в который не входит глютен, но зато содержатся питательные вещества,  невероятно полезные для органов и систем организма человека – кальций, железо, магний, фосфор, клетчатка, витамины группы В и С и другие. За счет того, что в зернах тефф содержится большое количество кальция, важного минерала для роста и развития костей, при