Запасы риса-сырца могут подойти к концу уже в августе в Краснодарском крае

Остатки риса-сырца по частным хозяйствам и перерабатывающим предприятиям Краснодарского края по данным на июнь текущего года составляют 82,7 тысяч тонн. Эти цифры на 33,4% меньше, чем отмечалось годом ранее.

По информации Южного рисового союза (ЮРС), за последние 4 года это самый низкий показатель. Так, в том же периоде 2016 года остатки риса составляли более 186 тысяч тонн, 2017 года — свыше 109 тысяч тонн.

«Среднемесячные темпы снижения остатков в объеме 60 тысяч тонн позволяют делать прогноз, что в этом сезоне запасы российского риса закончатся уже к началу августа», — пояснили в ЮРС.

Это касается, главным образом, традиционного для Краснодарского края круглозерного риса, самого популярного у потребителей, передает...