Захочется выпить несколько стаканов: старинный рецепт домашнего белого кваса из муки

Старинный рецепт домашнего белого кваса из муки станет семейным достоянием, и будет передаваться от матери к дочери, от отца — сыну.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о старинном рецепте домашнего белого кваса из муки читайте в нашем материале.Для приготовления напитка по старинному рецепту домашнего белого кваса из муки нам понадобится:Способ приготовления напитка по старинному рецепту домашнего белого кваса из муки:Нет ничего более вкусного и освежающего, чем домашний белый квас из муки – особенно, если вы сделаете его своими руками, используя только натуральные продукты. И хотя процесс приготовления домашнего белого кваса из муки может показаться сложным, на самом деле все гораздо проще, чем кажется.Прежде чем начать готовить домашний белый квас из муки, вы должны подготовить все необходимые продукты.

Кроме тех, которые указаны в списке ингредиентов, вам понадобятся еще две столовые ложки муки и две столовые ложки сахара на каждую свежую партию кваса. И не забудьте, что изюм для кваса нужно использовать грязный, не мойте его! Для начала, чтобы приготовить закваску, возьмите миску и насыпьте в нее ржаную муку.

Затем добавьте чистую воду и перемешайте венчиком или ложкой. Консистенция закваски должна напоминать сметану.

Вы можете регулировать количество воды в зависимости от желаемой консистенции массы – вам может потребоваться меньше двух стаканов.Добавьте в закваску сахар и изюм, и хорошо все перемешайте. Закройте миску полотенцем и поставьте ее в теплое место на несколько дней.

Закваска начнет бродить и будет иметь характерный кислый запах. Процесс брожения обычно занимает от 2 до 4 дней, и вы можете заметить, что вокруг изюма начали появляться пузыри.Когда закваска готова,